學系介紹

環境設備

烘焙教室設有完善的發酵箱、烤爐、攪拌機等烘培常用設備,讓學生除了上課時間外,在自己創作練習時也能有多元的選擇,除了精進技巧外更拓展無限創作可能。

調飲訓練室

寬敞的設備空間及多種的器材可供課程使用,除此之外課後學生也可在此練習技法。

51591 彰化縣大村鄉學府路168號|觀光餐旅大樓
TEL : 04-8511888 ext.7055

Email : bbp@mail.dyu.edu.tw

職涯發展

新生專區

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